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5/27(火) アスパラと筍の豚肉巻き焼き+添え野菜(サニーレタス、キュウリ、玉ネギ、トマト) 蕗と高野豆腐の煮物 たらこ 蕗を煮てみました。 蕗は茹でて皮をむくだけで下処理がすみますから、使いやすいですね。 厚揚げ、油揚げを切らしていたので、高野豆腐と煮ました。 高野豆腐は高野豆腐で独特の 風味がありますけど、蕗とは合うみたい。 醤油が濃口なので色は悪いですが、美味しく いただきました~。^^
by aku_beena
| 2014-05-28 08:37
| 昨日の晩ご飯
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